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ギフト

ドライフラワーのギフト

好きな方には大変喜ばれます

ただ 母の日はどうかなあ~

お母さま世代の中には 生花のほうが好き!な方も多いのは事実ですね
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ギフトというのはなかなか悩ましいものです

自分が贈りたいものを贈るのが一番。とも言えず

かといってもらう方のことを考えすぎるとしまいには

わけがわからなくなってしまうし・・・

まあ 私もその一人なんですが。



実の母には

幼いころ 悩みぬいて選んだプレゼントに

「こんなん 要らん」という

耳を疑う衝撃的な一言を投げつけられ

悲しいやら悔しいやら そして子供特有の

「お母さんを喜ばせてあげられなかった自分はダメな子だ」と

恥ずかしいような切ないような気持ちになったことがありますよ

メンタルが弱い人なら 人格壊れてしまいそうなひとことですよね

あ 今思い出しても あのころの自分がかわいそうになってきた(笑)



まあ 親っていっても ただの人間ですからね

素敵な言葉ばかり言ったりするわけでもないし

社会に出て いろいろな人に育てられると わが親のことも

いろいろとわかってくるものですね



お母さんに ぴったりのギフトじゃなくったって

何かを贈りたいと思ったその気持ちが素晴らしいのですよ

けろっとして毎年自分の好きなものをプレゼントして

母とわーわー言い合いするのも(もちろん笑いながらですよ)

コミュニケーションのひとつだと割り切って

めげずに何かを贈りましょう! 

# by komimi1129 | 2021-04-29 09:41

画像取り込み成功

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マルゲリータやーーーー
































ケビンの超アメリカンなハンバーガー

見よ、この出来栄え
ダブルチーズバーガーにしてみた




















そして クワトロフォルマッジ

これらの画像を入れるのに1時間かかりもうした

エキサイト、使いにくくなった。


画像取り込み成功_b0157450_23291079.jpg

# by komimi1129 | 2021-04-27 23:29
ぶるどんです。

センスないわ やっぱり笑



ピザは大成功!!!!!

チーズは少々高いものがいいみたいですね。

4種のチーズのピザのはずが5種 「プラス生クリーム」 という

おしゃれな感じなこともやってみましたよ

マルゲリータも本当に上出来

今はトマトが安くなってきたので

トマトをびっしりのせて焼いたんですね

もう笑っちゃうくらいおいしかったです



夫が良く動いてくれて素晴らしかった!

お客さんのおもてなしもしっかりできました

もちろん5人以下で 屋外で 1.5メートルの間隔をあけての

マスクでのおもてなしです



横で焚火もして

ロケットストーブの話、災害対策の話、登山の話、旅行の話

いろんなこと話しました

数人で食事なんて いつぶりでしょうか

物理的な距離が 心の距離に等しくなるような

そんな気がしていましたから

チロチロと燃える炎を見ながら とりとめのない会話をする時間が

うれしくて楽しくて




そう、今週はいろいろなことがあり、考えることもあり

少々しんどかったので

誰かと話すことで きつくなっていた考え方が緩んでいく感覚になれたことは

ありがたいの一言




クラムチャウダーとアヒージョができなかったけど

次回は少し寒い時期にならないと開催できないかもしれません





元気で過ごさなければ。







# by komimi1129 | 2021-04-25 22:42

明日の準備

今日の仕事も無事終了。そんな今日を続けてはや20年

なんにも続かない私が20年もやってるのがもうただただすごい



明日は久しぶりに店の庭のピザ窯に火を入れてピザを焼く予定

このご時世、なかなか飲食店にも行きづらく・・・

といいつつ連休に旅行に行こうとしていますが

しかしどうなるでしょう  キャンセルという選択肢はいつも頭にあります



さて明日のお品書きは

クワトロファルマッジ?こんな名前だったと思うが チーズチーズチーズ祭りのピザに

メイプルシロップかけて食べるやつです

悪魔的だ~に美味しいやつ

あとはマルゲリータ、きのこと生ハム、ソーセージとベーコンとコーン

アヒージョは少しだけやります

あとケビンの動画でやってた「アメリカンなハンバーガー」ももう3度目だけどつくります

そのためのバンズやグリーンリーフも準備しました

あれはやばい 旨すぎて感動しました




明日お店に寄ってくれたお客さんは味見ができますね

近所の自営業の同級生もひょっこり来るかな



繁忙期を過ぎた久しぶりの、予約のない土曜日

時間がゆっくり流れるのを感じたいものです

パチパチと燃える薪を見ながら

そして体中が煙臭くなる一日





ところで義理の母が

店の名前を「ぶるどん」だと思っていたらしく

今日からブログのニックネームを ぶるどん にしてみました笑















# by komimi1129 | 2021-04-23 23:40
帰宅するとぐったり疲れたのですが

その疲れの原因である心の中の小さなくすぶりは

このまま普段と同じように眠りにつくまでの数時間をただもやもやとしながら過ごすという選択を

断固拒否しているかのように

どんどんその火の勢いを増すばかり・・・



そして私はそうこうしているうちに

1本の電話を受けました


まさにそのくすぶりに油を注ぎいれる内容の電話を。




たくさんの時間、たくさんかみ殺してきた感情や思いを爆発はさせません

だけど会話の中にキーワードをいっぱいちりばめながら

なかば自分の潜在意識の底に押しやったままの核の部分を掘り起こして

確認する作業のように話しました

しっかりと言いたいことを言いました

もはや相手に伝わったかどうかは問題ではありません



なかなかの抽象的な書き方ですが



あの日あの時言えなかった思いは、こわくて口に出せなかったかもしれないけど

いつか時が過ぎ場所が変わり 時代が変わり自分も変わったときに

いや間違っていない、というよりこれが私のアイデンティティだと信念をもって

口に出せることがありますから

そのときに自信がなくて言えなかったことは悔やまなくて大丈夫


そのときよりもうんと優しく でもゆるぎない口調で発することができます



大丈夫なんです

自問自答しながら生きても大丈夫

「その時」は準備もなくむしろ自然にやってくるのだと思いました

まったく最後まで抽象的


もやっとした気持ちはきれいに鎮火したわけではなく まあまた近いうちに

再燃することでしょう(笑)

そこが身内のつれーとこです


こちらはより一層精進してその日を迎えうつとします


あ、テレビでNOKKOが人魚を歌ってる!かわいーねーーーー







# by komimi1129 | 2021-04-22 23:09

興味のあること感じたことを忘れないうちにメモしたいと思って。


by ぶるどん